Коньяк До, в подарочной коробке, 1 литр
Коньяк Deau 1 л
р.
р.
Страна производителя: Франция
Выдержка: 10 лет
Класс: VSOP
Выдержка в ёмкости: Бочка
Крепость: 40%
Объем: 0.7
Выдержка: 10 лет
Класс: VSOP
Выдержка в ёмкости: Бочка
Крепость: 40%
Объем: 0.7
Органолептика
Коньяк янтарного цвета с золотистыми бликами. Соблазнительный аромат коньяка обладает утонченностью и, вместе с тем, интенсивностью. Его наполняют цветочные тона ириса, жимолости, апельсинового дерева, фиалки. Долгий, щедрый, полный вкус коньяка имеет маслянистую текстуру, растекаясь по нёбу сладковатыми тонами кураги и засахаренных фруктов.
Коньяк янтарного цвета с золотистыми бликами. Соблазнительный аромат коньяка обладает утонченностью и, вместе с тем, интенсивностью. Его наполняют цветочные тона ириса, жимолости, апельсинового дерева, фиалки. Долгий, щедрый, полный вкус коньяка имеет маслянистую текстуру, растекаясь по нёбу сладковатыми тонами кураги и засахаренных фруктов.
Коньяк превосходен в чистом виде. Также в бокал с коньяком можно добавить немного колотого льда, тоника, содовой или сока из экзотических фруктов.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.
Коньяк Deau — это харизматичный характер и неудержимая страсть. Ароматный, мягкий, интенсивный и стильный — вот его основные характеристики. Свое название коньяк получил благодаря особенности слепых дегустаций: пробовать коньяк в бокалах из черного стекла. Купаж коньяка представляет собой смесь коньячных спиртов Гранд Шампань XO и Пти Шампань, чья выдержка составляет от 10 до 25 лет. Для их изготовления использовался виноград сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш. Проведя положенный срок в новых бочках из лимузенского дуба, спирты переливаются в старые бочки, которые позволяют коньяку больше развивать фруктовые ароматы без участия древесины.
